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エスプレッソはカップ選びから!
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エスプレッソはカップ選びから!



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 エスプレッソ用のカップはどれもオシャレで素敵なんですよ^^


まず、エスプレッソというのは

「エスプレッソマシンという専用の器具を用いて、
深煎りの微細に挽いたコーヒー豆をカップ型の金属フィルターに詰めて、
9気圧の圧力と約90℃の湯温で20から25秒の抽出時間で、
約1オンス(30 ml)のコーヒーを抽出したもの。」

です。(wikより抜粋)

その抽出されたエスプレッソを注ぐために普通のコーヒーカップの半分の容量の、
エスプレッソカップ(デミタスカップ)が良く使われます。

エスプレッソを飲むんだったらやっぱりカップもエスプレッソ用の物を使いたいですよね、
その小柄なカップには可愛らしい物からクールな物まで様々な物があるんですよ。

エスプレッソカップを色々持っていたら、
「今日はこのエスプレッソカップでエスプレッソを飲もう、明日はコレにしよう」
というような楽しみ方もできそうですね^^

エスプレッソを飲まれる方、エスプレッソのもう一つの楽しみ方として、
エスプレッソカップにもこだわってみては如何でしょう?^^



























 














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