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ワイン用のソムリエナイフならこれがオススメ
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ワイン用のソムリエナイフならこれがオススメ



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 ワインに使うソムリエナイフ、ワイン好きには必須のアイテムですよね。


ソムリエナイフってのはワインの口を開ける為の道具です、
ナイフの部分でキャップシールを切り開き、コルクにスクリューを刺せる状態にします。
ボトルを回さずにナイフだけを動かしてキャップシールをスムーズに剥がせたらカッコイイですよ♪

ソムリエナイフにはスクリューも一緒に付いているのでそのまま使えて便利です^^


キャップシールを剥がしましたら、いよいよコルクにスクリューを差し込みます。
これがまたコツが要る作業で、上手く刺せないとコルクの破損やスクリュー自体を折ってしまうことも・・・
入門者はゆっくり慎重にやると良いかも。

上手くコルクにスクリューを差し込めましたらソムリエナイフに付いているテコの部分を使って、
コルクを垂直に引き抜きます。

いかにワインのコルクを手際良く開ける事ができるか・・・
これもワインを楽しむ大きな要素の一つですね^^


私が使ったソムリエナイフの中ではラギオール製の物なんかオススメですね。
ワインに比べれば安価なので、一度試してみては如何でしょう。



























 














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